味噌玉を作りました

こんにちは＾＾

今日から２月。早いです(^^;

先日友達のお家で旦那さんが出してくれたあおさの味噌汁がおいしくて、

あおさを衝動買いしました(*´з`)

あおさ入れた味噌汁がおいしすぎました！！

もっと手軽に作りたくて、味噌玉にしました。

味噌玉は前に作ったことがあるんですが、

そのときは特別おいしいと思わなくてｗ

しかも丸めたり、製氷機で作るの地味にめんどくさい💦

今回あおさとこうじ味噌で作ったら、

美味しいし、お手軽に味噌汁が飲めて最高です(*´з`)

しかも丸めたりしなくていいと知って、ハードル下がりましたｗ

お味噌100ｇぐらいに

和風だし小さじ1～2入れて、

あおさとわかめを入れて混ぜる◎

あとは保存容器に入れて、冷凍庫で固めるだけ！

味噌は冷凍してもカチカチにならないので、

スプーン一杯くらいお椀に入れて、お湯で濃さを調節してできあがり。

冷凍庫で１カ月ほど保存できるそうです。

前【おにぎりと味噌汁だけ】という本を読んだので、

簡単にできる味噌玉を作ってみました＾＾

丸める手間もいらないので、

ぜひ作ってみてください♪

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